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材料
作り方
材料(2~3人分)
ナガイモ
15cmくらい
小麦粉
少々
大葉
少々
たれ
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
作り方
ナガイモを輪切りにします。
両面に少量の小麦粉をつけて、油をひいたフライパンで両面を焼きます。
ナガイモが焼けたら、たれをからませます。
細く切った大葉をちらし完成!
(大葉のかわりに小口切りのネギを散らしてもOK)
ナガイモをバターで焼くとバターしょうゆ味に。とても簡単で、子供もパクパク食べてくれますよ。
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